传承千年古法 · 守护健康养生

卢氏县九蒸九晒 · 食药同源 · 非遗技艺

探索九蒸九晒文化

什么是九蒸九晒

古法炮制,水火交融

古法传承

九蒸九晒是古人用来炮制珍贵药材的传统方法。药王孙思邈有记载:"芝麻3升,蒸30遍,微微炒香,打成粉末,用白蜜3升调和,再用棒槌捣300下,做成梧桐子大小的丸。"

这种独特的技艺,在卢氏西南山深处被完整传承,贾氏家族通过不断改进,遂成为养生保健久盛不衰的药丸。

水火交融

"蒸时为水,晒时为火,九次水火交融后,补而不腻、行而不滞、缓而不峻,可以久服"。

比如黑芝麻,生食很难被人体吸收。而通过九蒸九晒炒制碾磨炼蜜等传统技艺炮制之后,性能大大改变,归肾经,偏滋补,滋肾阴,补气血,更利于人体吸收其精华。

传承企业

三家企业共同守护传统养生文化

卢氏县尊生食品科技

投资2000万元建设2000平方米食品加工厂,遵循古法炮制,率先创新进行生产全过程的网络直播,真正解决了诚信和产品安全问题。

主要产品:九蒸九晒黑芝麻丸、八珍糕、山药粉、姜枣粉等。

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三门峡拙雅生态农业

前身是省驰名品牌"老醋男",陕州区大学生回乡创业企业。秉持传承陕州非物质文化遗产技艺的企业责任,自主研发生产多种养生产品。

主要产品:花果醋、酵素、黄乳、蜂蜜系列等32个品种。

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长沙半拙健康管理

成立于2020年,专注于健康管理咨询、预包装食品销售、农副产品销售、保健食品销售等服务。

服务范围:健康管理、健康咨询、文创产品设计、会议展览服务等。

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产品系列

传统工艺,健康品质

九蒸九晒系列

黑芝麻丸等古法炮制产品

花果醋系列

苹果醋、柿子醋、连翘花醋等20种

酵素系列

鲜花酵素等7个品种

烘焙养生系列

八珍糕、山药粉、姜枣粉

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联农带农

带领群众共同致富

收购带农

原料均采用陕州区的苹果、柿子、野生连翘花、桃花、山楂和灵宝的草莓、卢氏的樱桃等,直接从农户收购,保障农民收益。

流转土地

在陕州区兀家洼贾庄流转土地约150亩,种植玫瑰花、山楂,既实现对部分酿造原料的根本控制,又美化基地景观,方便客户体验采摘。

种植增益

在陕州区周边村镇签约种植1600亩金粟米,金粟米是拙雅产品黄乳的原料,为农户提供稳定的种植收入。

签约加工

与农户合作加工高品质的柿饼、石磨面粉、红薯粉条等产品,提升农产品附加值,增加农民收入。